Resultado de la Encuesta de Marta Garaulet realizado con 41 personas sedentarias y 41 cicloturistas. Publicado en Nutricion Hosp. 2012
El
trabajo nos puede generar estrés, cabreos y depresiones. Ello nos lleva a comer más de la cuenta.
Los hallazgos se basan en el estudio de
230 mujeres de edades comprendidas entre los 30 y los 55 años que formaron parte de una evaluación clínica sobre cambios de estilo de vida saludables. Todas tenían trabajo, y al principio del estudio fueron preguntadas por su desgaste laboral y sus hábitos de alimentación.
El estudio publicado en
American Journal of Clinical Nutrition–
http://www.ajcn.org/content/current .
Según Nevanpera, la ingesta emocional descontrolada es un
potencial factor de riesgo para engordar en el futuro. Además, no es saludable, dado que la gente estresada tiende a recurrir más al chocolate y a la comida rápida que a una pieza de fruta. .
http://www.20minutos.es/noticia/1339513/0/desgaste-laboral/lleva-mujeres/comer-mas/
El tratamiento incluye una fase de disminuir el estres laboral, seguida de otra fase para tratar el descontrol en la ingesta y finalmente abordar la obesidad si la hubiera.
DESCUBRE SI ERES UN COMEDOR EMOCIONAL (cortesía de Marta Garaulet)
Contesta a las siguientes 10 preguntas asignandoles puntos y sumas los puntos.
1. ¿La báscula tiene un gran poder sobre ti? ¿es capaz de cambiar tu estado de humor?
Nunca (0 puntos) A veces(1 puntos) Generalmente(2 puntos) Siempre (3 puntos)
2. ¿Tienes antojos por ciertos alimentos específicos?
Nunca (0 puntos) A veces(1 puntos) Generalmente(2 puntos) Siempre (3 puntos)
3. ¿Te cuesta parar de comer alimentos dulces, especialmente chocolate?
Nunca (0 puntos) A veces(1 puntos) Generalmente(2 puntos) Siempre (3 puntos)
4. ¿Tienes problemas para controlar las cantidades de ciertos alimentos?
Nunca (0 puntos) A veces(1 puntos) Generalmente(2 puntos) Siempre (3 puntos)
5. ¿Comes cuando estás estresado, enfadado o aburrido?
Nunca (0 puntos) A veces(1 puntos) Generalmente(2 puntos) Siempre (3 puntos)
6. ¿Comes más de tus alimentos favoritos, y con más descontrol, cuando estás solo?
Nunca (0 puntos) A veces(1 puntos) Generalmente(2 puntos) Siempre (3 puntos)
7. ¿Te sientes culpable cuando tomas alimentos «prohibidos», es decir, aquellos que crees que no deberías, como los dulces o snacks?
Nunca (0 puntos) A veces(1 puntos) Generalmente(2 puntos) Siempre (3 puntos)
8. Por la noche, cuando llegas cansado de trabajar ¿es cuando más descontrol sientes en tu alimentación?
Nunca (0 puntos) A veces(1 puntos) Generalmente(2 puntos) Siempre (3 puntos)
9. Estás a dieta, y por alguna razón comes más de la cuenta, entonces piensas que no vale la pena y ¿comes de forma descontrolada aquellos alimentos que piensas que más te van a engordar?
Nunca (0 puntos) A veces(1 puntos) Generalmente(2 puntos) Siempre (3 puntos)
10. ¿Cuántas veces sientes que la comida te controla a ti en vez de tú a ella?
Nunca (0 puntos) A veces(1 puntos) Generalmente(2 puntos) Siempre (3 puntos)
Asociación de comedor emocional con IMC
En la población general las personas obesas comen mas por impulso emocional, para calmar la ansiedad, para compensar por problemas laborales, familiares, etc. que las personas delgadas.
Curiosamente en los que practican deporte las cosas son diferentes
